Fira del Pa amb Tomàquet

El moment de tastar els embotits artesanals elaborats pels carnissers de Santa Coloma de Farners.

Amb l’objectiu de donar a conèixer els embotits locals, l’Ajuntament del municipi va organitzar la primera Fira del Pa amb Tomàquet ja fa una colla d’anys. El temps ha donat la raó al seu creador i la fira s’ha convertit en un dia de trobada a l’aire lliure, on multitud de colomencs i de visitants esmorzen, dinen o berenen, a qualsevol hora, al bell mig de l’incomparable entorn del parc de Sant Salvador, punt d’inici de nombroses rutes a peu i en bicicleta de muntanya o de passeig. També es donen a conèixer els olis de les denominacions d'origen més properes i es posa en valor el pa fet en fleques tradicionals i els autèntics tomàquets del país.

Un dia perfecte per sortir a descobrir Santa Coloma de Farners amb els amics, la família i,  per què no, sols, i gaudir d’un àpat complet de km 0.

Al llarg del dia s’acaben consumint 500 kg de carn i embotits artesans, 500 kg de pa i 300 kg de tomàquets. Ah, i també hi ha amanides i mongetes perquè els vegetarians no es quedin amb gana.